Crackers sains

INGRÉDIENTS

130 g de farine d’épeautre
100 g La Favo aux noix
45 g de graines de lin
40 g de sésame
2 cuillères à soupe de graines de chia
125 ml d’eau
80 ml d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de gros sel
feuilles de basilic

RECETTE

  1. Chauffer le four à 180 degrés.

  2. Placer toutes les graines, le granola, le sel et la farine dans un grand bol et bien mélanger.

  3. Ajouter l’eau et le cry toe et mélanger dans une pâte.

  4. Il y a 2 morceaux de papier d’élan dans un rouleau de 2 feuilles de papier parchemin avec une plaque de 4 mm d’épaisseur.

  5. Placez la plaque de cuisson sur le papier sulfurisé des plaques supérieures.

  6. Saupoudrer les feuilles de basilic et ajouter du sel. Presser légèrement.

  7. pendant 15-20 minutes. dans le four de chaque brun doré.

  8. Laisser refroidir en grec en gros morceaux. Idéal avec une belle tapenade.





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