Recepten — Food
Bie Verheye
Sweet potato toast 🍠 - life hack!
INGREDIËNTEN (4 personen)
2 zoete aardappelenAmandel nut butter (of eender welke nut butter)1 banaan100g granola GRAIN FREEHoning / Ahornsiroop
RECEPT
Snij de zoete aardappel in schijfjes (in de lengte). Snij eveneens de banaan in schijfjes.
Toast de schijfjes zoete aardappel tot ze gaar zijn (in jouw toaster). Je zet de toaster best op de maximum stand en dan steek je de schijfjes er 2 keer in.
Strijk de amandelboter over de zoete aardappel toast en beleg met schijfjes banaan, granola en honing of ahornsiroop.
Attack!
-
+
Bie Verheye
Perzik & granola tarte tatin
INGREDIËNTEN (4 personen) 100g ongezouten boter180ml ahornsiroop2 tl vanille extract1/2 tl kaneel3 perzikken in plakjes gesneden100 g granola GOING NUTS1 vel bladerdeegGriekse yoghurt / vanille-ijs (optioneel) RECEPT Deze taart maak je in een diepe pan. Let erop dat je een pan gebruikt die in de oven mag. Verwarm de oven voor op 180°C. Giet de ahorn, samen met de vanille, kaneel en boter in de pan en zet de pan op een hoog vuur tot je een karamelachtige saus hebt. Schik de perzikken en granola op de bodem van de pan met karamel. Strijk royaal wat gesmolten boter over de...
Bie Verheye
Banana granola cookies
INGREDIËNTEN (4 personen) 150g La Favo granola GOING NUTS1 banaan4 el olijfoliepinch of saltconfituur naar keuze, indien je cookie sandwiches wil maken RECEPT Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix de banaan in de blender. Eenmaal crumbled, voeg je de banaan en olijfolie toe. Mix tot een gladde massa. Voeg het snuifje zout toe en blend een laatste keer. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier. Neem stukjes deeg, maak er een balletje mee en druk deze plat op het bakpapier. Plaats in de oven op 180 graden gedurende 12 minuten. Laat afkoelen. Extra: smeer een laagje confituur of...
Bie Verheye
Banana oufti's
INGREDIËNTEN
1 banaan65 g pure chocolade100g La Favo granola naar keuze
RECEPT
Breek de chocolade in stukjes en smelt au bain-marie of in de microgolf.
Leg de banaan op een bakpapier.
Giet de gesmolten chocolade over de banaan, zodat de volledige banaan bedekt is.
Sprankel de granola over de chocoladelaag.
Plaats vervolgens de banaan in de diepvries voor 2 uurtjes.
Haal uit de vriezer en snij in schijfjes!
-
+
Recent Articles