Recettes — Meringue

INGRÉDIENTS (pour 8 personnes) 150 ml de protéines220 g de sucre80 g de cassonade3 cuillères à café de farine de maïs160 ml de crème fouettée ou - si vous voulez la garder saine - yogourt grec200 g de céréales La Favo Sarrasin & Bes2 cuillères à soupe de pâtes au chocolat et aux noisettes200 g de fruits rouges RECETTE Préchauffer le four à 100 degrés. Dans un bol, battre les blancs d’œufs avec le sucre et la maïzena. Ajouter la cassonade petit à petit. Placez un papier sulfurisé dans un moule à tarte et versez-y le mélange. Placez-le au four...