Recepten — La Favo

INGREDIËNTEN (4 personen) 2 zoete aardappelenAmandel nut butter (of eender welke nut butter)1 banaan100g granola GRAIN FREEHoning / Ahornsiroop RECEPT Snij de zoete aardappel in schijfjes (in de lengte). Snij eveneens de banaan in schijfjes. Toast de schijfjes zoete aardappel tot ze gaar zijn (in jouw toaster). Je zet de toaster best op de maximum stand en dan steek je de schijfjes er 2 keer in. Strijk de amandelboter over de zoete aardappel toast en beleg met schijfjes banaan, granola en honing of ahornsiroop. Attack!

INGREDIËNTEN (4 personen) 100g ongezouten boter180ml ahornsiroop2 tl vanille extract1/2 tl kaneel3 perzikken in plakjes gesneden100 g granola GOING NUTS1 vel bladerdeegGriekse yoghurt / vanille-ijs (optioneel) RECEPT Deze taart maak je in een diepe pan. Let erop dat je een pan gebruikt die in de oven mag. Verwarm de oven voor op 180°C. Giet de ahorn, samen met de vanille, kaneel en boter in de pan en zet de pan op een hoog vuur tot je een karamelachtige saus hebt. Schik de perzikken en granola op de bodem van de pan met karamel. Strijk royaal wat gesmolten boter over de...

INGREDIËNTEN (4 personen) 600g meloen200g abrikozen300g rood fruit4el honingMunt1 citroen100g La Favo granola LOW SUGAR RECEPT Snij de meloen in stukken en mix samen met de honing en het sap van de citroen tot een gladde mousse. Plaats de rode vruchten, de abrikozen en de munt op een stuk aluminium papier en maak er een papillot van. Plaats gedurende 10 minuten in de oven op 210 graden. Schenk de gazpacho in smakelijke bowls, voeg de rode vruchten en abrikozen toe en besprenkel met voldoende granola. All set! Tip: de papillot kan ook op de BBQ klaargemaakt worden.

INGREDIËNTEN 1 banaan65 g pure chocolade100g La Favo granola naar keuze RECEPT Breek de chocolade in stukjes en smelt au bain-marie of in de microgolf. Leg de banaan op een bakpapier. Giet de gesmolten chocolade over de banaan, zodat de volledige banaan bedekt is. Sprankel de granola over de chocoladelaag. Plaats vervolgens de banaan in de diepvries voor 2 uurtjes. Haal uit de vriezer en snij in schijfjes!