Recettes — Noten & Duindoornbes

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 250 ml de lait de coco125 ml de yogourt à la noix de coco / crème120 ml de tequila60 g La Favo Noix & Baie d’argousier60 ml d’agave80 ml de jus de lime3 verres de glace2 cuillères à café de gros sel2 cuillères à café de zeste de limetranches de citron vert, pour frotter le verre avecfacultatif : tranches de lime séchées RECETTE Mélanger le gros avec la peau d’une assiette. Écrire les promenades de verre à cocktail avec des tranches de citron vert. Plonger le verre de glace dans le mélange siège/chaux et réserver. Mélanger le...

INGRÉDIENTS Croûte: 125 g d'amandes Une poignée de La Favo de Sergio Herman Noix et baies d'argousier 10-12 dattes fraîches, non préparées 2 cuillères à soupe d'huile de coco Une pincée de sel Remplissage: 250 g de framboises et fraises fraîches (ou surgelées) Jus d'1/2 citron 6 cuillères à soupe de miel 125 g de mascarpone 125 g de fromage blanc ou de caillé (ou remplacez-le par un yaourt gras grec ou turc) Vous voulez le rendre végétalien ? Remplacez le mascarpone et le fromage blanc par n'importe quel lait végétal. Garniture: Une poignée de fruits frais d'été et votre...