Recettes — recipe
Bie Verheye
Toasts à la patate douce 🍠 - life hack !
INGRÉDIENTS (4 personnes)2 patates doucesBeurre de noix aux amandes (ou tout autre beurre de noix)1 banane100 g de granola SANS GRAINMiel / sirop d'érableRECETTE1. Couper la patate douce en tranches (dans le sens de la longueur). Couper également la banane en tranches.2. Faites griller les tranches de patate douce jusqu'à ce qu'elles soient cuites (dans votre grille-pain). Réglez le grille-pain au maximum et mettez les tranches en deux fois.3. Étalez le beurre d'amande sur le toast de patate douce et garnissez-le de tranches de banane, de granola et de miel ou de sirop d'érable.4. Attaquez !
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Bie Verheye
Tarte tatin aux pêches et au granola
INGRÉDIENTS (4 personnes)100 g de beurre non salé180ml de sirop d'érable2 cuillères à café d'extrait de vanille1/2 cuillère à café de cannelle3 tranches de pêches100 g de granola GOING NUTS1 feuille de pâte feuilletéeYaourt grec / glace à la vanille (facultatif)RECETTE1. Ce gâteau se prépare dans un moule profond. Veillez à utiliser un moule allant au four. Préchauffer le four à 180°C.2. Verser l'érable, la vanille, la cannelle et le beurre dans le moule et faire chauffer à feu vif jusqu'à l'obtention d'une sauce caramel.3. Disposer les pêches et le granola au fond de la poêle avec le caramel.4. Badigeonner...
Bie Verheye
Oufti's à la banane
INGRÉDIENTS
1 banane 65 g de chocolat pur 100 g de Granola La Favo au choix
RECEVOIR
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
Placer la banane sur une plaque à pâtisserie.
Verser le chocolat fondu sur la banane en la recouvrant entièrement.
Saupoudrez le granola sur la couche de chocolat.
Placez ensuite la banane au congélateur pendant 2 heures.
Retirez-la du congélateur et coupez-la en tranches !
Bie Verheye
Tarte aux petits fruits surgelée
INGRÉDIENTS Croûte: 125 g d'amandes Une poignée de La Favo de Sergio Herman Noix et baies d'argousier 10-12 dattes fraîches, non préparées 2 cuillères à soupe d'huile de coco Une pincée de sel Remplissage: 250 g de framboises et fraises fraîches (ou surgelées) Jus d'1/2 citron 6 cuillères à soupe de miel 125 g de mascarpone 125 g de fromage blanc ou de caillé (ou remplacez-le par un yaourt gras grec ou turc) Vous voulez le rendre végétalien ? Remplacez le mascarpone et le fromage blanc par n'importe quel lait végétal. Garniture: Une poignée de fruits frais d'été et votre...
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